しめじとピーマンの梅オイ酢ター炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
■しめじは石づきを落としてほぐす
■ピーマンはヘタのぶ部分を特によく洗って水気を切り、まな板においてギュッと潰してから種ごと食べやすい大きさに切る
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2
梅干しは種をとって包丁でたたき、オイスターソース、酢とあわせておく
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3
フライパンにごま油を熱してしめじを炒め、しんなりしたらピーマンを加えて炒め、油がまわったら塩をふり、さらに炒める
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4
ピーマンがしんなりしたら○を加えてからめ、ひと炒めする
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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