フレッシュハーブとチーズのオムレツ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- たまご 4個
- レモンバーム(葉のみ) 2g
- 水 大さじ1
- パルメザンチーズ(国産) 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- オリーブ油 大さじ1
作り方
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1
ボウルにたまごを割り入れてほぐし、手でちぎったレモンバーム、水、チーズ、塩を加えて混ぜる
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2
フライパンを温めてオリーブ油をしき、1を一気に流し入れ、半熟状になるまでゆっくり混ぜながら弱めの中火で焼く
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3
周りが固まってきたら、端から寄せてオムレツの形にととのえる
※返して折りたたむようにしながら形作ります
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4
形がととのったら、弱火でお好みのかたさになるまで焼いてできあがりです♪
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5
※写真は飾り用のレモンバームをのせています
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- 料理名
- ハーブとチーズのオムレツ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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