エビ入りポテトサラダ(*´艸`) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 きゅうりは輪切りにして塩揉みします。しんなりしたら、水で洗って絞ってボウルへ入れます。
- 2 じゃがいもの皮を剥いて水から茹でます。柔らかくなったら殻を剥いたエビも加えてエビに火が通ったらザルにあげます。
- 3 人肌まで冷ましたじゃがいも、エビをボウルに加えてマヨネーズで和えたら出来上がりです。
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