野菜たっぷり量増しオムソバ++ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 えのきは半分の長さにし、ピーマンと人参は細切りにします。
- 2 フライパンにごま油とガーリックチップを入れてから加熱し、香りが出てきたら1を炒めます。
-
3
2に軽く塩コショウをし、中華麺と★を加えて麺をほぐしながら炒めます。
(酒があれば大さじ1~2程度、無ければ水のみで大丈夫です) - 4 3に☆を加えて味を調えたら、お皿に移します。
- 5 ※をよく混ぜておきます。
- 6 フライパンでサラダ油を温め、5を流し入れます。
- 7 6を大きく混ぜ、スクランブルエッグ状のふわふわな感じになったら、4の上に乗せます。
- 8 仕上げに◎を掛けたら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- オムソバ
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野菜たっぷりで量増し‼