モクズガニの塩茹で(*^^*) レシピ・作り方
材料(1人分)
- モクズガニ 1匹
- 塩 小さじ半
- しょうゆ 10滴
- お水 カニが隠れるくらい
作り方
- 1 鍋にカニとお水を入れます。カニが隠れるまで入れます。
- 2 火にかけて沸騰したら吹きこぼれないように火を落とし、塩、しょうゆを加えて5分待ちます。
- 3 ひっくり返てまた5分茹でたら出来上がりです。
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