鷄むね肉のにんにく醤油焼き✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鷄肉は厚い部分に包丁で切れ目を入れ厚みを均等にし

   

2. 2 細長く切る
   (ササミみたいに)

   

3. 3 器に２、酒、しょうゆ、おろしにんにくを加え鷄肉に吸い込ませるように手でよく揉み込んだら５分くらいおく

   

4. 4 フライパンを熱しオリーブオイルをしいて３を弱火で焼く

   

5. 5 周りが白くなってきたら

   

6. 6 引っくり返して

   

7. 7 水分がなくなるくらいまで焦がさないように気をつけながら焼く

   

8. 8 付け合せの野菜と共にお皿に盛って出来上がりです