カボチャのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カボチャは種を取り皮付きのままラップをしてレンジで2分半～3分程温め、柔らかくしてから鍋に移す。
-
2
鍋の中でカボチャをブレンダーまたはフォーク等で潰す。
完全に潰せなくても食べる時に食感が美味しいですよ。 - 3 カボチャに牛乳、生クリーム、コンソメ顆粒を加えよく混ぜてなじませる。
- 4 塩コショウで味をととのえ、器に盛りパセリを振る。
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