ごま油入り♪大根の葉の浅漬け✿ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 大根の葉 大根1本分(約150g)
- 塩 2g
- 昆布茶 小さじ1/2
- ごま油 少々
作り方
- 1 大根葉はよく洗い、1~2cmにザクザク切る
- 2 1の水気を切ってから保存袋(ビニール袋など)に入れ、塩、昆布茶、ごま油を加えて全体になじむように手でよく揉み込む
-
3
2の空気を抜くように密閉して冷蔵庫へ
※6時間後くらいから食べられますが翌日くらいが食べごろです
お好みでm(_ _)m
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- 料理名
- 大根の葉の浅漬け
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ
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