作り置きにも♪新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ レシピ・作り方

作り置きにも♪新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ
はぁぽじ
はぁぽじ
とっても簡単です♪おつまみにも(≧∇≦)b

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 たまねぎは包丁かスライサーで薄切りにし、さっと水にさらしてザルにあげ、キッチンペーパーで包み手でぎゅっと絞って水気を切る
  2. 2 タッパーなどに1を入れ、☆を加えてなじませ、冷蔵庫に入れて30分以上おく
  3. 3 食べる直前くらいに冷蔵庫から出し、スモークサーモンを加えて混ぜ合わせる

きっかけ

いつもは普通のたまねぎで作っているけど 新玉ねぎの美味しい季節なので(^-^)

おいしくなるコツ

食べる前にサーモンを加えるのはサーモンが変色してしまうのをなるべく抑えるためだけなので気にならない場合は始めから混ぜてしまっても大丈夫です ハーブソルトはお好みで加減をしてくださいね (^人^)

  • レシピID:1760017189
  • 公開日:2014/04/20
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カテゴリ
スモークサーモン新玉ねぎ春のおもてなし料理ワインに合うおつまみ魚のおもてなし料理
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簡単 作り置き 常備菜 ワインにあう ワイン ヘルシー 血液サラサラ
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つくったよレポート(1件)

  • with_smile
    with_smile
    2014/04/28 14:11
    作り置きにも♪新玉ねぎとスモークサーモンのマリネ
    白ワインに美味しくってもうもう~大満足♪ぐびぐびパクパク止まらないの(笑)
    マリネって難しく考えちゃうけど簡単で嬉しいっ♡
    マジックソルト代用です

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