たけのこの梅味煮(●´ー｀●) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 茹でたけのこ こぶし大1
- お水 300CC
- いりこ 10匹
- しょうゆ 40CC
- 砂糖 大さじ3
- 梅干しの汁 大さじ1
- 削りぶし ひとつかみ
作り方
-
1
たけのこは厚さ1cmに切ります。フライパンにお水を入れいりこをいれます。
-
2
沸騰したら中火で3分していりこを取り出します。たけのこを入れます。
-
3
再沸騰したら、砂糖、しょうゆ、削りぶしを入れて5分煮ます。
- 4 梅干しの汁を加えて更に5分煮たら出来上がりです。
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