とろとろおいしい☆抹茶プリン レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
材料(5人分)
作り方
- 1 ゼラチンに水を加えふやかす。
- 2 牛乳、砂糖、抹茶を混ぜて弱火で温める。(沸騰させない)
- 3 ①をレンジで30秒温めて溶かし、②に加える。
- 4 ③を茶こしでこしながら容器に分け、冷蔵庫で冷やし固める。
- 5 好みでトッピングする。
きっかけ
抹茶プリンが食べたくなって…
おいしくなるコツ
抹茶はダマになりやすいので、②の時も茶こしで混ぜるとなおいいです。 ゼラチンは沸騰すると溶けなくなるので、気をつけてください。
- レシピID:1760016872
- 公開日:2014/03/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- 抹茶プリン
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