わさび菜とポンカンのさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- わさび菜 １把(150g）
- ポンカン １個
- ○ ごま油 小さじ 1
- ○ 醤油 大さじ 1
- ○ らっきょう酢 大さじ 1
- ○ こしょう 適量
作り方
-
1
わさび菜は、葉の部分だけ千切り、洗って冷水に浸ける。
水気を切って食べやすい大きさに切る。
ポンカンは皮を剥いておく。
-
2
○を混ぜておく。
味見してお好みで調整してください。
-
3
わさび菜と 2 を わさび菜を揉むようにしてよく混ぜてから、ポンカンを軽く混ぜて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- サラダ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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