アスパラつくね＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 アスパラガスは硬い根元を切り落とし、根元から1/3位までピーラーで皮をむく。
- 2 玉ねぎをみじん切りにし、鶏ひき肉・卵・※と共に、混ぜる。
- 3 2を1の中央に巻きつける。
- 4 フライパンでサラダ油を温め、3の両面に焼き色を付ける。
- 5 蓋をして2～3分蒸し焼きにし、アスパラガスにも火を通す。
- 6 蓋を外し、★を加えて、つくねに絡めつつ、タレにとろみが付いたら、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- アスパラつくね
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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