卵牛乳油無し 紫芋の プチパフェ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 紫芋のマフィン（レシピあり） 2個
- 紫芋豆乳クリーム 適量
- 有機レーズン 大さじ1～1.5
- 有機生クルミ 大さじ1.5
- 有機スライスアーモンド 大さじ１
作り方
-
1
レーズンを少しの水で戻します。クルミとスライスアーモンドは空炒りし、クルミは小さく割ります。紫芋のマフィンを食べやすい大きさに切り、広めのカップに入れます。
-
2
１のカップに紫芋豆乳クリームを好きなだけかけます。
- 3 ２にレーズン・クルミ・スライスアーモンドを散らします。
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- その他の焼き菓子
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- プチパフェ
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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