ホットケーキミックス【かぼちゃ蒸しパン】離乳食にも レシピ・作り方

ホットケーキミックス【かぼちゃ蒸しパン】離乳食にも
  • 約15分
  • 300円前後
SUSY
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野菜を混ぜてホットケーキミックスで蒸しパンです。かぼちゃのほんのり黄色と皮の緑がいい感じでしょ~♪お子ちゃまにもおすすめです!!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは、2cm角くらいに切り、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけ、電子レンジでやわらかくする。(私は、ビニール袋に入れて加熱してます。)
  2. 2 1を皮が気になる場合は、皮を取り除き、あたたかいうちにつぶす。(私は、1の袋のまま包丁の柄でたたいてつぶしています。)
  3. 3 ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油、砂糖、2のかぼちゃを加えよく混ぜる。
  4. 4 プリン型に、紙やアルミ型を敷き、3を8分目まで入れて、蒸し器に入れて、強めの中火で13~15分蒸す。(爪楊枝を刺して、何も付かなければ、できあがり♪)
  5. 5 ***プリン型がないときには、浅めのマグカップなどでもいいですよ。敷く紙やアルミがなくてもラップでも十分できますよ。***

きっかけ

野菜を混ぜてホットケーキミックスで蒸しパンです。かぼちゃのほんのり黄色と皮の緑がいい感じでしょ~♪お子ちゃまにもおすすめです!!

おいしくなるコツ

かぼちゃを混ぜると生地が重くなるので、他の蒸しパンより牛乳を多めに入れています。したがって、蒸し時間も他の蒸しパンより長めです。離乳食のお子ちゃまへは、加熱後に皮を除いた方がいいと思います。

  • レシピID:1760006058
  • 公開日:2012/03/13
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