レンチン3分☆キュウちゃんとシラスの温玉うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゆでうどん 1玉
- 卵 1コ
- きゅうりのキュウちゃん 10粒くらい
- 釜揚げシラス 20~30g
- キュウちゃんの漬け汁 大さじ1
- 醤油 適宜
- パルメザンチーズ お好み
作り方
- 1 耐熱容器に少量の水とうどんを入れ、うどんをほぐしてから、蓋をして、2分加熱する
- 2 ①の水気を捨て、キュウちゃんの漬け汁を加え、卵を割りいれ、蓋をして更に1分ほど、加熱する
- 3 ②を取り出し、キュウちゃん、sラスを加え、蓋をしてレンジで10秒程温めたら完成です
- 4 後はお好みで、醤油、パルメザンをかけてどうぞ。茹でたほうれん草も添えました
きっかけ
きゅうりのキュウちゃんを頂いたので
おいしくなるコツ
100円均一で売っている、レンジで焼きそば用の蓋のある容器を使用しました。卵の加熱加減はお好みです。うどんの暖まる時間とと卵のでき加減のタイミングを上手にとってください
- レシピID:1760006036
- 公開日:2012/03/12
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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