カレー粉で!ドライカレー++ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・にんじん・じゃがいもをみじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイル・にんにく・しょうがを入れてから火を付け、香りが立ってきたら合挽き肉を炒める。
- 3 続けてにんじん・玉ねぎ・じゃがいもも加えて炒める。
- 4 3にカレー粉・片栗粉をまぶして炒める。
- 5 4に水を加え、沸いたら※を加える。
- 6 全体を混ぜながら、お好みの具合まで水分を飛ばしたら出来上がり♪
きっかけ
カレー粉を使用してドライカレーにチャレンジしてみようと思って。
おいしくなるコツ
ピーマンを加えると、より本格的に!!
- レシピID:1760004861
- 公開日:2012/01/10
関連情報
- 料理名
- ドライカレー
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