塩昆布で☆鶏手羽元と大根とじゃが芋とゆで卵の煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて3cm暑さの半月切りにする。ジャガイモは芽を取り、皮を剥き、しばらく水にさらしておく。
-
2
鶏手羽をビニール袋に入れ、
電子レンジ７００ｗで約2分間加熱し、水洗いしておく。（油抜き） - 3 鍋に、水、大根、ジャガイモを入れ、煮立ったらアクを引き、中火で大根がちょっと透き通ってくるくらいまで、煮る。
- 4 手羽元、ゆで卵、塩昆布、調味料を加え、大根、ジャガイモが柔らかくKなるまで更に、中火で１５分～20分煮込む。
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5
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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