簡単!グラノーラクッキー レシピ・作り方
材料(15~20枚人分)
作り方
- 1 ボールにグラノーラ、粉類、砂糖、塩を入れ手でグルグルかき混ぜる。
- 2 油を加え、手ですり合わせるように混ぜる。豆乳を加え同じようにすり混ぜる。
- 3 生地の状態を見て、ひとまとまりになるくらいまで、水を少しずつ加える。
- 4 オーブンを160度に余熱する。生地がまとまったら、生地を分割し丸めて鉄板におき、手のひらかスプーンの背で好みの厚さにつぶす。
- 5 160度に余熱したオーブンで30分焼き、鉄板の上で冷ましたら出来上がり。
きっかけ
グラノーラを使ってクッキーにしました。
おいしくなるコツ
油はサラダ油やオリーブ油、お好みのものを使ってくださいね。使用したグラノーラが甘くドライフルーツ入りのものだったので、砂糖は控えめにしてあります。お好みでドライフルーツやチョコチップを加えてくださいね。
- レシピID:1760001952
- 公開日:2011/05/04
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- クッキー
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ゆぴー33772011/08/22 20:50スプーンなしで食べられるザクザクでおいしいグラノーラ^^これ作りたいがためにまたグラノーラ買ってきます笑