ルー無し♪シチュー レシピ・作り方
材料（約3〜4人分）
作り方
- 1 もも肉、じゃがいも、人参、玉ねぎは普段通りのシチューのように切る。
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2
鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎを炒める(弱めの中火)
玉ねぎがしんなりしたら、1の鶏肉を入れて炒める。
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3
鶏肉の色が変わったら、人参、じゃがいもを入れて軽く炒め、小麦粉を入れて粉っぽさが無くなるまでさらに炒める。(焦げに注意)
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4
☆を全て入れ、蓋をして時々混ぜながら弱めの中火で10分ほど煮る。
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5
★を全て入れて混ぜ、再びぐつぐつしてから更に5分ほど混ぜながら煮る。
最後に塩コショウで味を整えて完成！
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・ピクルス・2022/05/15 06:49
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