大葉・竹輪・昆布佃煮・かつお節の卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵豆腐 1個（100ｇ）
- 大葉（無農薬） 1枚
- 竹輪（5㎜幅の輪切り） 3枚
- 昆布の佃煮（細切り） 3ｇ
- たれ（卵豆腐に添付のもの） 1袋
- かつお節 軽く2つまみ
作り方
- 1 大葉の茎を取る
- 2 お皿に卵豆腐をおき、上に1を広げてのせる
- 3 2の上に竹輪を並べてのせる
- 4 3の上に昆布の佃煮を広げてのせる
- 5 4の上にたれをかける
- 6 5の上にかつお節を散らして出来上がり
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