千切りキャベツとミニトマトの目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ミニトマトはヘタを取って水洗いし、水を切って半分に切る
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、千切りキャベツを広げてのせる
-
3
②の中央部分を少し凹ませ、そこに卵を落とす
卵黄の周りに①を並べてのせる
- 4 ③の上に水を振りかける
- 5 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 6 お皿にのせ、上に☆を順にかける
- 7 ⑥の上にドライパセリを振りかけて出来上がり
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