千切り野菜と魚肉ソーセージのカルパッチョ冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（120ｇ）
- ミックス千切り野菜 10ｇ
- 魚肉ソーセージ（大） 輪切り 1/4本
- カルパッチョソース 小さじ1と1/2
- ドライバジル（ホール） 軽く2～3振り
作り方
- 1 魚肉ソーセージは皮を剥き、4等分に輪切りにする
- 2 器に絹ごし豆腐をおき、上にミックス千切り野菜を広げてのせる
- 3 ②の上に①を並べてのせる
- 4 ③の上にカルパッチョソースをかける
- 5 ④の上にドライバジルを振りかけて出来上がり
-
6
＊使用した
カルパッチョソース（キューピー）
です。
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