牛肉とエリンギとごぼうの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 牛肉に酒と片栗粉をまぶしておく。
- 2 フライパンに油を熱して、牛肉を入れ色が変わってきたらエリンギ、ごぼうも入れる。
-
3
●の調味料をボウルに合わせ、2に加える。
汁気がなくなるまで炒める。
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ご飯に合うボリュームある一品