さっぱりポン酢味！オクラの豚薄切り肉巻き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
オクラを茹でます
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2
茹であがったら少し水気を切ります
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3
固いので、頭を少し切ります。
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4
豚肉にクルクルと巻いていきます。斜めに巻いていくと少ないお肉でも綺麗に巻けますよ
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5
フライパンに薄く油を敷き、肉を巻いたオクラを並べて、軽く塩コショウをします。
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6
コロコロと転がしながら火を通していきます。
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7
お肉に火が通ったら、ポン酢を入れます。今回は2回に分けて焼いたので、半分いれて焼きます。
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8
お皿に盛りつけて出来上がり！
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姉さん_
基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠～出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて＋美味しくて＋体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ
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シェリママ☆☆2019/08/07 20:09
ポン酢がさっぱり！美味しかったです☆
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