黒ごま・青のり入り衣で 竹輪と新玉ねぎのかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 竹輪 中1本
- 新玉ねぎ 中1/4個
- ＊＊＊
- ★天ぷらの衣 お玉2/3杯
- ↑レシピID：1750033473
- ★黒ごま 小さじ1
- ★青のり 小さじ1
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
竹輪は半分に輪切りにし、それを縦に4等分に切ります
新玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2～3㎜幅の薄切りにします - 2 揚げ油を170℃に温めます
-
3
ボールに★を入れて軽く混ぜ、①を加えてザックリと混ぜます
- 4 ③を二口大ほどに箸でつまみ、②に入れていきます
- 5 2～3分ほど揚げて裏返し、1～2分ほど揚げます
- 6 バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
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