中華あじで 卵とキムチのチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ2
- ＊＊＊
- 温かいご飯 200ｇ
- ＊＊＊
- 白菜キムチ 粗刻み 大さじ2
- ＊＊＊
- 中華あじ（味の素） 小さじ1/2~1
作り方
- 1 卵を溶きます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
- 3 ご飯がほぐれたら白菜キムチを加え、ご飯を切るように炒めます
- 4 白菜キムチとご飯が絡まったら、中華あじを振り入れ、軽く炒めて火を止めます
- 5 器に盛りつけて完成です
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