うま塩で 豚バラ肉としめじの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用・薄切り） 80ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- しめじ 1/2パック（70ｇ）
- 味塩コショウ 2～3振り
- ＊＊＊
- くせになるうま塩（理研） 大さじ1
- ＊＊＊
- 小葱 小口切り 大さじ3
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
- 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚バラ肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 豚バラ肉が裂けたら中火にし、①を加えて味塩コショウを振って炒めます
- 4 しめじに油が回ったら、くせになるうま塩を振り入れて炒めます
- 5 豚バラ肉に火が通ったら小葱を加え、軽く炒めて完成です
-
6
＊使用した「くせになるうま塩（理研）」です
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お弁当のおかずにもＧＯＯＤ。