ウインナーとエリンギとサラダ菜の洋風焼きちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
- あらびきウインナー 中3本
- エリンギ 大1本
- サラダ油 大さじ1
- 味塩コショウ 2～3振り
- ＊＊＊
- ちゃんぽん麵（チルド品） 1食分
- 水 大さじ1
- ＊＊＊
- コンソメ（顆粒） 小さじ2
- ＊＊＊
- サラダ菜 中3枚
作り方
-
1
あらびきウインナーを5㎜幅ほどに斜めに切ります
エリンギは3～4ｃｍの長さにカットし、5㎜幅ほどの細切りにします - 2 サラダ菜は小さめにちぎります
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて味塩コショウを振り、2分ほど炒めます
- 4 ③にちゃんぽん麵を加え、上に水を振りかけ、麺をほぐしながら炒めます
- 5 麵がほぐれたらコンソメを振り入れ、1～2分ほど炒めます
- 6 ⑤に②を加え、1分ほど炒めて完成です
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