雑穀入りご飯で　焼き鰤と紅かいわれ大根のご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白米を洗い、水を切ります
2. 2 鍋（または炊飯器）に①と★を入れて軽く混ぜ、蓋をして2時間ほどおいておきます
3. 3 ②を普段通りに炊きます
4. 4 ト一スターを予熱します
5. 5 鰤の刺身の表面に粗塩を振ります
6. 6 アルミホイルを広げた上に⑤を並べてのせ、予熱が完了したト一スターに入れて2~3分ほど焼き、裏返して2~3分ほど焼きます
7. 7 炊きあがったご飯をお好きな量お茶碗によそい、上に⑥→紅かいわれ大根の順にのせます
8. 8 ⑦の上に●を順にかけて完成です
9. 9 ＊使用した「タマチャンショップの三十雑穀」です

   

10. 10 ＊材料の鰤の刺身から下は1人分です
    
    ご飯は2~4人分ほどあります