ほんだしで 舞茸と竹輪の卵炒め レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
-
1
舞茸を食べやすい大きさに裂きます
竹輪は5㎜の厚みに斜めに切ります - 2 ボールに☆を入れて混ぜ合わせます
-
3
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れてほんだしを振りかけて炒めます
- 4 舞茸と竹輪に火が通ったら、②を軽く混ぜて上に回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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