苺ジャムとオートミールのソフトクッキー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オーブンを210℃に予熱します
-
2
ボールに★を入れ、スプーンで混ぜ合わせます
↑がしっとりとなったら●を加え、スプーンで軽く混ぜます - 3 掌を水で軽く濡らし、②を捏ねるように混ぜてひとまとめにします
- 4 焼皿にオーブンペーパーを敷きます
-
5
④の上に③をのせ、上から押さえて5㎜ほどの厚みに伸ばします
包丁で一口~二口大ほどに切り込みを入れます - 6 予熱が完了したオーブンに入れ、10~12分ほど焼きます
- 7 オーブンから取り出して冷まし、切り込みに沿って、手で割って完成です
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