豆腐・塩昆布入り卵丼♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★卵 1個
- ★豆腐（絹）（水切り不要） 大まかに崩す 80ｇ分
- ★塩昆布 ふたつまみ
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★粗塩 ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- 温かいご飯 女性用茶碗1杯分（8分目）
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで炒めます
- 3 お茶碗に温かいご飯をよそい、上に②をのせて完成です
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- 玉子丼
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優しい味わいの丼です。