タルタル醤油で ポーチドエッグ葱ご飯♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 400ｃｃ
- お酢 小さじ2
- 卵 1個
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- 温かいご飯 女性用茶碗 2/3杯分
- ★たまごにかけるお醤油 小さじ2
- ★キューピータルタルソース 小さじ1
- 九条葱（その他の葱でも） 小口切り 小さじ2
作り方
-
1
鍋に水を入れて沸かし、沸騰したらお酢を入れて軽く混ぜる
火力を弱火強にし、卵をそっと割り入れる
白身が固まったら、鍋から取り出す -
2
お茶碗に温かいご飯をよそい、上に①をのせて★をかける
↑の上に九条葱をのせる -
3
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