鶏肉、人参、糸こんの煮物 きざみわさび和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉、皮を剥ぎ、一口大に切る。
人参、乱切り。
しめじ、石付きを切りほぐす。
糸こんにゃく、キッチンバサミで適当に切る。 -
2
手鍋に水、顆粒だし、人参を入れ、加熱。
沸騰をしたら、鶏肉、しめじ、糸こんにゃく、●を入れ、弱火で15分程煮る。
※途中灰汁取りをする。 - 3 2の食材に味が染みているのを確認し火を止めて、きざみわさびを入れて全体に和えて完成。
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最後きざみわさびを入れて味を締めています。