❤ささみのレモンペッパーソテー❤ レシピ・作り方

❤ささみのレモンペッパーソテー❤
  • 約15分
  • 300円前後
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ピリッと爽やかな味わいのささみソテーです❤ささみのすじ取りの方法はレシピID: 1750007318に載せています。

材料(1~2人分)

  • ささみ 3本
  • サラダ油 大さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • レモン果汁 小さじ2
  • ペッパーソルト 小さじ2

作り方

  1. 1 ささみはすじを取り除き、包丁の背で両面を軽く叩きます
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を極弱火にしておろしにんにくを入れ、香りがたつまで1分ほど炒めます
  3. 3 ②に①のささみを入れて火力を中火にし、レモン果汁とペッパーソルトを振り入れ、両面こんがりとなるまで7~8分ほど焼いて完成です♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

包丁で軽く叩いておくと火が通りやすくなり、味も浸みて美味しくなります。

  • レシピID:1750007789
  • 公開日:2013/06/02
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カテゴリ
ささみ
関連キーワード
ささみ レモン果汁 おろしにんにく ペッパーソルト
料理名
ささみのレモンペッパーソテー
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2013/06/11 20:45
    ❤ささみのレモンペッパーソテー❤
    ガーリックとレモンでさっぱり♪♪美味しいぃ~♪o(≧∇≦)O〃 ご馳走様でしたぁ~♪

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