❤ゆで卵とニラ入りポテトサラダ❤ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
じゃが芋は皮を剥いて芽の部分を取り除き、大まかに切って蒸し器で柔らかくなるまで蒸し、熱いうちに潰しておきます
＊茹でたりレンジで柔らかくしてもOKです - 2 ニラを小口切りにします
- 3 ボールに殻を剥いたゆで卵を入れてフォークで潰します
- 4 ③に①のじゃが芋、②のニラ、マヨネーズ、麺つゆを入れ、混ぜ合わせて完成です♪
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ゆで卵とニラ入りポテトサラダ
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パンダ大好きねこ2013/05/21 14:11
お昼ご飯に頂きました☆最近ニラにハマりました♪ニラの風味が良くてすごく美味しかったです（＾－＾）沢山作ったので夕食にも頂きます☆ごちそう様でした！
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