❤新タマネギと大豆の卵炒め❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 新タマネギ 1/4個
- 水煮大豆 大さじ1
- 卵 1個
- ポーションミルク 1個
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 新タマネギを薄切りにする
- 2 ボールに①の新タマネギ、水煮大豆、卵、ポーションミルク、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせる
- 3 サラダ油をひいたフライパンに②を流し入れ、箸でかき混ぜながら中火で炒め、卵に火が通ったら完成♪
きっかけ
晩ごはんに作りました。
おいしくなるコツ
新タマネギのシャキシャキとした食感を味わう為に、タマネギは半煮えにしています。 柔らかいタマネギがお好みの場合は、先にタマネギだけを炒め、炒めたタマネギを②に入れて下さい。
- レシピID:1750007137
- 公開日:2013/04/17
関連情報
- 料理名
- 新タマネギと大豆の卵炒め
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