❤オクラの餃子の皮巻き揚げ❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
オクラは水洗いしながら回りのトゲトゲを洗い流し、ヘタの部分を切り取って、餃子の皮の直径と同じ長さに切る
（固いオクラを使う場合は、軽く茹でるかレンチンして柔らかくして使う）
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2
餃子の皮に①を乗せ、軽く塩コショウを振る
クルッと巻いて、最後は水をつけて止める
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3
残りも②と同様に巻く
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4
揚げ油を中温で温め、③を入れて揚げる
餃子の皮に揚げ色がついたらバットにあげて油切りして完成♪
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