カラシ醤油で☆ニラのおひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- ニラ １束
- 醤油 大さじ１
- 練りからし チューブで0.5〜１cm
作り方
-
1
ニラをたっぷりのお湯で45秒くらい茹でます。写真のように端をゴム等で止めておくと切る時にラクです
- 2 ニラをザルにあげて冷まします。
- 3 冷めたらキュッと軽く絞って４cmくらいの長さに切ります。揃えたら再度キュッと絞ってください
-
4
醤油とカラシを良く混ぜます。
ニラと合わせたら完成です
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- お浸し
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へんてこぽこりんママ2011/10/09 06:55
ニラのおひたし大好きです☆画期的な茹で方に感動です＾＾残っていたにんじんの皮も一緒に茹でていただきました♪ご馳走さまでした♪
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