タマゴポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
卵はミルクパンなど小さめのお鍋に入れて卵にかぶるくらいの水をいれて火にかけます。
沸騰してから10分くらいで
固ゆでにしています。 -
2
ジャガイモはピーラーで皮を剥き
芽があればとり
一口大くらいにして
レンジ加熱で柔らかくして
フォークなどでつぶします。 -
3
ゆで卵もつぶして加えます。
玉ねぎは細切りにして
冷水にさらしてから水を切って加えます。 - 4 サニーレタスがあったので一緒に盛りました。あるお野菜、お好みのお野菜で組み合わせてください。
- 5 ♡の調味料を混ぜてドレッシングを作り、とりわけてから,かけていただきます。
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- ポテトサラダ
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ポテトサラダです。