カリカリ菊芋の粕味噌漬 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
材料です
菊芋は綺麗に洗ってザルに入れ乾かす
味噌、酒粕、砂糖をまぜる
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2
菊芋の皮が黒くなっているところを取り除き半分に切る
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3
袋に菊芋と合わせ味噌をいれ揉んで菊芋に絡ませる
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4
袋を閉じて冷蔵庫に入れる
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5
1日経った菊芋の粕味噌漬けです
味噌を付けたまま切って食べます
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効能がすごい菊芋を食卓に