揚げないコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、鍋に水を入れ柔らかくなるまで湯がき、柔らかくなったらつぶします。
- 2 たまねぎはみじん切りにします。
- 3 フライパンに油を入れ、ひき肉を炒め火が通ったらたまねぎを炒め、醤油、塩コショウを入れ混ぜ合わせます。
- 4 潰したじゃがいもを3のフライパンの中に入れ混ぜ合わせます。
- 5 耐熱容器に4を入れ、その上にパン粉をのせ、オーブンで8分程焼きマヨネーズ、ソースをかけたら出来上がりです♪
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