作り置き！茹でうずら玉子のピクルス風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を入れ、うずら卵を入れ沸騰させて、中弱火にして約5分位茹でる。

   

2. 2 1のお湯を捨て、冷水につけて冷ます。
3. 3 2の皮をむく。
4. 4 酢を用意します。

   

5. 5 器などに4、白だしを混ぜ合わせる。
6. 6 5に、3を加え最低30分は冷蔵庫で保存して漬ける。
7. 7 6を器などに盛り付けて完成です。