鶏むね肉のやわらか～いチャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉両面に、フォークで穴をあける。
- 2 鍋に鶏むね肉以外の材料を全て入れて中火にかけて、沸騰したら皮目を下にして鶏むね肉を入れて2分煮て、裏返してまた2分煮る。
-
3
再度裏返して今度は弱火で2分煮て、更に裏返してまた2分煮たら火を止める。
皮目を下にして蓋をして冷めるまで放置！ -
4
うちはいつも気付いたら2時間くらい経ってます。（笑）
冷めたらお好みの厚さに切って、汁と一緒にジップロックやタッパーに入れて完成です。 - 5 冷蔵庫で保存して2～3日で食べ切るようにして下さい(o^^o)
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あやたかはるchii
初めましてこんにちは！！
札幌在住の一児の母です(^^)
第2子を出産し、現在２児の母やってます♪。.:＊・゜♪。.:＊・゜ｳﾋｮｰ。
目分量、簡単、面倒くさくない！が好きです♡
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