ごぼうと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
- 1 ごぼうを薄切りにして、水に５分さらす。
- 2 フライパンに油を入れて温め、ごぼうを入れて２～３分炒める。
- 3 和風だしと白だしを入れて１分炒める。
- 4 溶き卵を流し入れて、半熟になるまで加熱する。
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