レンコン入りのひじきに煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
人参を細切りにする。
ひじきを水に浸して戻し、水洗いする。
レンコンをいちょう切りにする。 - 2 フライパンに油を入れて温め、レンコンと人参を入れて２～３分炒める。
- 3 ひじきを加えて炒め合わせ、みりんと砂糖と水を入れて1～２分煮る。
- 4 醤油と麺つゆを加えて、3分くらい煮る。
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