根菜煮物で炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3合人分）
- 白米 3合
- 根菜の煮物 ３００ｇ～
- 万能だしつゆ」(濃縮タイプ) 大さじ６
- 料理酒 大さじ２～３
- 粉山椒 数振り
作り方
-
1
冷蔵した昨日の煮物です。
たけのことにんじんとこんにゃくです。
小さめに刻んで
洗ったお米と一緒に入れます。
-
2
出汁つゆ、料理酒を入れて
3合のメモリまで水を入れて、炊飯します。
（コーンを入れるつもりだったのに忘れました。)
-
3
お好みですが
いただくときに
山椒をふりかけています。
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お味が染みていて食べやすいです。