人参入りの煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにしてレンジで2分半加熱する。
- 2 ボウルにひき肉と塩を入れてしっかり練りこむ。
- 3 豆腐を滑らかにしたらパン粉と卵を入れて混ぜ合わせる。（豆腐の水切りなし）
- 4 2に生姜醤油と３と１を加えて混ぜ合わせる。
- 5 ４等分にして、空気抜きをして、丸める。
- 6 フライパンに油を入れて温め、５並べて焼く。
- 7 しっかりと焼き色がつくまで焼いたら、ひっくり返して３分焼く。
- 8 スライスした人参と◆を入れて２～３分に絡める。
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つくったよレポート（1件）
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あたさん2020/07/14 16:26
お誕生日用に作りました。
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