生鮭と小松菜の生姜つゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 生鮭切り身は塩を振り、電子レンジ500w約2〜3分位加熱する。
2. 2 1の粗熱を取り、骨や皮を取り除き、1口大にほぐしておく。
3. 3 小松菜はよく洗って鍋に水を沸かし茹で水を切る。
4. 4 3を約3cm位に切る。
5. 5 4と生姜チューブ、めんつゆを加え混ぜる。
6. 6 5と2を混ぜ合わせる。
7. 7 6を器などに盛り付け完成です。